芝蘭香單欉

鳳凰單欉既香且甜，如花如果，又勝花果，是茶中一絕。單欉有茶中香水的美譽，一欉一香，天生獨到。民間盛傳宋帝南逃時路經鳳凰山，口渴難忍，侍從們從山上採下一種尖如鳥嘴的樹葉，烹煮成茶，宋帝飲後生津解渴，故後人廣為栽種。